LUIS GONZÁLEZ-MESONES Licenciado en Empresariales con especialidad en Dirección y Gestión de Empresas con Titulación complementaria en el Business Case en Bentley College (Boston). En octubre de 1993 se convierte en socio de Medems Catering. Está al frente de la Gestión y Dirección Financiera y del departamento de RRHH. Ha impartido clases en el IED en cursos de organización de eventos y en ISPE de la Universidad Camilo Jose Cela. Gran amante del mundo de la gastronomia y el vino.