Volver a Blog Orestes Perotas febrero 5, 2019 Como Ingeniero de Telecomunicaciones ha dedicado casi toda su carrera a trabajar como Director Técnico en multinacionales, siempre en contacto directo con todo tipo de clientes. Un día decidió hacer realidad el anhelo de tener su propia empresa y ahora es socio fundador de RESERVATOR, el primer sistema de gestión de clientes para restaurantes que, mediante Inteligencia Artificial, optimiza la ocupación de la sala con sus propios algoritmos de previsión de la demanda y de organización de mesas.