Es co-fundador de la empresa Foods for Tomorrow, dedicada a la carne vegetal. Con background en marketing, ha sido el responsable de darle cara a la marca Heura. Actualmente su trabajo se focaliza en el desarrollo de expansión internacional de la marca. Después de varias experiencias profesionales, desde comunicación institucional en el Parlamento Europeo o lanzamiento de start-ups en China, tuvo claro que para él lo más importante es dedicar su energía a proyectos con impacto positivo.