David Barreiro es Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Pontificia de Salamanca y Master en e-Business por ICAI-ICADE.

Con 20 años de experiencia en el sector alimentario, está especializado en tendencias de consumo.

Además, tiene larga trayectoria en el ámbito de la ficción como escritor, guionista y dramaturgo. Uniendo ambas disciplinas, ficción y periodismo, ha dado conferencias en todo el mundo.