Socio fundador y CEO de grupo LMssLM. En el año 2000 fundó La Mafia se sienta a la mesa actualmente con 50 unidades operativas. el año que viene cumple 20 años. En 2016 creó La Boutique Italian Food, concepto fast casual que cuenta con 7 locales entre Madrid y Málaga. Y en 2019 acaban de presentar un concepto sostenible, fast fine, muy innovador de Pizza Napolitana Gourmet y Cerveza de bodega de la mano de Estrella Galicia.