Volver a Blog Juan V. Casanova febrero 13, 2020 Juan es el creador de ESPICY, la primera salsa picante tipo sriracha fabricada en España que en tan sólo un año se ha posicionado como la #1 vendida en Amazon. Empresario y emprendedor desde sus inicios creando su primera compañía a los 17 años de edad. Apasionado por la gastronomía, completó sus estudios en Le Cordon Blue de Paris con el título Gran Diplome, gestionando proyectos culinarios a lo largo de su carrera, siendo un experto en nuevas tendencias e innovaciones gastronómicas.