Volver a Blog Diálogos de sobremesa “Coffe Break: el café y la experiencia de sala” febrero 13, 2020 Coffe break con charla y desgustación del método tradicional de la cafetera V60, el agua se va infusionando con el café, que va cayendo por goteo por la propia gravedad y se consigue un café más suave, de cuerpo ligero y un poco cremoso, pero con todo su sabor.