Volver a Blog Antonio Cosmen Menendez enero 14, 2021 Nacido en Puerto de Leitariegos, Asturias en 1959. Viene a Madrid con 14 años. A los 24 abre el primer local. A los 44 fracasó un negocio familiar . A continuación empieza de nuevo en un bar de barrio con un socio inversor. A los dos años funda Cruz Blanca Vallecas, de la que es hoy único propietario.