Presidente de Aplus Gastromarketing y director general de FACYRE. Pionero del marketing gastronómico en España. En 2007 fundó APLUS, agencia que abrió camino a la disciplina del Gastromarketing en nuestro país. En 2010 lideró la apertura de una nueva línea de negocio desde Aplus para trasladar todo ese expertise al mundo de la gastronomía, ha facilitado el impulso y desarrollo del marketing gastronómico en España.