Volver a Blog Sonia Gasa enero 14, 2021 Socia Directora de Retail Tech, consultoría de estrategia y desarrollo de negocio de Retail & Food. Es especialista en las áreas de marketing, ventas, desarrollo de negocio y comunicación. Los últimos 4 años ha centrado su carrera en desarrollar la marca de fabricante en foodservice, así como en apoyar proyectos de restauración con vocación de cadena. Ejerció de Dtora. Corporativa de Marketing del grupo EO, dónde acumuló más de 15 años de experiencia.