Javier Manchón García, 26 años, doble titulación de Publicidad y Relaciones Públicas con ADE. Empecé a colaborar desde el inicio de la pandemia con Hostelería de España para la gestión del departamento de Relación con el Asociado. Actualmente, también coordino el proyecto CAMPUS HOSTELERÍA que tiene como objetivo dar herramientas a empresarios/as y trabajadores/as e materia de formación y gestión del negocio. Ex-camarero.