Bebidas Sin Alcohol: La Clave para Maximizar Rentabilidad en Bares y Restaurantes

Tue 11 Mar | 12:10 - 12:35

F&B Stage

Business Pass

Cómo las bebidas sin alcohol pueden convertirse en una fuente estratégica de rentabilidad en el bar y restarante para maximizar ingresos. Tendencias de consumo actuales y opciones de diversificación de productos en casos reales.

Ponentes

Lucía Grávalos

Desborre

Yerai Monforte

Fundador y Bartender

Bad y Love Company Madrid

Jhonnatan Mejias

Director

JMCocktails

Moderators

Cristina García Fuente

Directora de Foodservice y Restauracion

Kantar Worldpanel