Back to agenda Smart Kitchens Cambio en el concepto y gestión de la higiene y desinfección en establecimientos del canal HORECA Tue 20 Feb | 16:35 - 16:55 Work Space Business Pass Caso real de adecuación de los procedimientos de limpieza, higiene y desinfección con el objetivo de reducir el impacto químico y medioambiental, minimizar riesgos laborales y mejorar la rentabilidad con productos y sistemas de alta calidad. Ponentes Héctor José Alemán Director de Operaciones Livvo Hotels Jose Ros Dirección Venta Indirecta S.A. PRODER