Back to agenda New Business & Concepts Cómo evoluciona la hostelería de lujo en Madrid: LA FINCA GRAN CAFÉ y Restaurante ABYA Tue 20 Feb | 12:15 - 13:00 Business & Concepts Stage by iryo Business Pass Qué es un hub de restauración premium y cómo se diseñan 4 plantas para vivir una experiencia que te vuelva cómplice es lo que nos contarán las personas artífices de cada uno de los conceptos, donde veremos en detalle todo su comienzo, desarrollo, apertura y la actual operación. Ponentes Juan Merino CEO IDEA Innovative Real Estate Services Barbara de la Cruz Directora de Proyecto y Operaciones Abya Moderators Gonzalo Mateos Propietario Expansión y Estrategia MAD