10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID

Cómo potenciar la venta de bebidas en nuevos momentos de consumo

Tue 11 Mar | 13:05 - 13:25

Exploraremos estrategias innovadoras para potenciar la venta de bebidas en el momento de la sobremesa, aumentando la rentabilidad a través de una oferta atractiva y experiencias personalizadas que prolonguen la experiencia y el consumo del cliente.

Ponentes
Aitor Santamaría

Aitor Santamaría

Chef - Fundador

Sukaldean

José Luis Gutiérrez Ibarra

José Luis Gutiérrez Ibarra

Chef/Bartender/Sommelier

Pepe Gutiérrez

Moderators
Juan Moro

Juan Moro

Responsable Comunicación

TOB STRATEGY