10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID

¿Cómo vender más bebida en un establecimiento gastronómico? La figura del experto en bebida

Wed 12 Mar | 12:20 - 12:45

Presentación que profundiza en la importancia de la formación en los establecimientos gastronómicos, subrayando cómo la figura del experto en bebidas no solo impulsa las ventas, sino también educa al equipo en la selección, presentación y recomendación efectiva, elevando la experiencia del cliente y potenciando el valor de la oferta del establecimiento.

Ponente
Elisa Ucar

Elisa Ucar

EDA-Basque Culinary Center

Moderator
Jorge Navarro

Jorge Navarro

Director General

TOB Strategy