10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID

Cooking The Well-Being: Dialogues With ‘The Burnt Chef’

Tue 11 Mar | 12:20 - 12:50

Francesc Balagué, director académico del CIB, conversará con …. CEO de The Burnt Chef Project, con sede en UK, quien nos compartirá los pilares de la iniciativa pionera dedicada a combatir los problemas de salud mental en el sector. En esta sesión, exploraremos los impactos significativos del estrés y las exigencias en las cocinas, y cómo The Burnt Chef Project está cambiando el panorama con sus recursos y campañas de concienciación.

Ponente
Kristopher Hall

Kristopher Hall

CEO

The Burnt Chef

Moderator
Francesc Balagué

Francesc Balagué

Director Académico

Culinary Institute Of Barcelona