Back to agenda Smart Kitchens Desarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General Del desafío a la oportunidad, cómo navegar el cambio en la restauración Tue 11 Mar | 18:10 - 18:30 The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM Business Pass Co-organizado con: Transforma los desafíos en oportunidades reales. Descubre cómo anticiparte al cambio, minimizar riesgos y maximizar la eficiencia. Aprende estrategias probadas, errores que pueden costarte caro y cómo las Smart Kitchens están redefiniendo el futuro de la gastronomía. Ponente Óscar Pastor Fundador Oh My Business Moderator Tina Nielsen Fundadora Gastronomic Narratives