16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID

EAT-TERTAINMENT | GASTRO-ENTRETENIMIENTO: ¡De la mesa a la fiesta!

Mon 10 Mar | 17:30 - 18:10

Este panel es un viaje sensorial que explora la interacción entre gastronomía y entretenimiento, desde la experiencia culinaria en la mesa hasta la euforia de la fiesta. Contaremos con la participación de expertos de tres países, quienes compartirán su visión sobre cómo la fusión entre la cocina, la coctelería, los eventos especiales, los artistas en vivo, los invitados especiales y la música transforma la experiencia del comensal y el público en la industria nocturna a un nivel más profundo.

Ponentes
Jorge Gómez

Jorge Gómez

Socio fundador

Lamalaka (Nerja Beach Experience)

Gabriel Montoya

Gabriel Montoya

CEO

Zelva Holding Group

Jorge Mario Vélez

Jorge Mario Vélez

CEO

Grupo O Brasileiro Rodizio

Moderators
Camilo Ospina

Camilo Ospina

Presidente

Asobares Colombia / Nightlife Iberoamérica