Back to agenda Agenda Digital & Marketing Desarrollo de Negocio & ExpansiónNuevas tecnologías El Gerente Digital, hacia la automatización total del restaurante Tue 11 Mar | 12:30 - 12:45 Digital Theatre Business Pass Mapal ha desarrollado el Gerente Digital con IA Generativa con el objetivo de alcanzar una automatización casi total la gestión de las operaciones de los restaurantes. Ponente Jorge Lurueña CEO Mapal Group Moderator Daniel Pérez Rovira Consultor y formador especializado en Revenue Management para alojamientos turísticos The Revenue Run Rate