Back to agenda Asian Food Summit El poder de la cultura asiática Wed 21 Feb | 12:15 - 12:45 Kitchen Lab Business Pass Co-organizado con: Series, animes, restaurantes, pastelerías… la cultura asiática está de moda y se ha convertido en un referente en muchos ámbitos. Analizamos con diferentes referentes de la cultura asiática en España el porqué de esta tendencia. Ponentes Stéphane del Río Socio Bistroman Atelier, Hotbao y Funkychen Roger Ortuño CEO Comer Japonés José Miguel Serrano Echevarría Director España Comimport Jordi Vidal Co-Founder UDON Jiaping Ma Exconcursante Masterxef, Influencer y Empresaria Asian House Moderators Verónica Zumalacárregui Presentadora TV