16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID

El poder de las reseñas: claves para gestionarlas y que tu negocio sea un éxito

Tue 11 Mar | 16:30 - 17:00

Las reseñas online se han convertido en una herramienta fundamental para el desarrollo de cualquier negocio. En esta mesa redonda, moderada por Joan Muñoz de The Fork, exploraremos cómo las opiniones de los clientes pueden influir en la reputación y el crecimiento de tu restaurante y compartiremos buenas prácticas para gestionar las reseñas de forma eficiente y convertir el feedback de tus comensales en oportunidades de mejora.

Ponentes
Lola Montes

Lola Montes

Subdirectora

Mateo & Co

José Ramón Villaverde

José Ramón Villaverde

Director de Expansión y Desarrollo

Miss Sushi

Nino Redruello

Nino Redruello

Chef y Propietario

Familia La Ancha

Moderators
Joan Muñoz

Joan Muñoz

Director Comercial

TheFork España