Back to agenda Workshop Food Styling. Cómo montar los alimentos para vender más Tue 11 Mar | 18:30 - 19:00 Innovation Theatre by MAPFRE Business Pass Un emplatado atractivo no solo eleva la experiencia del cliente en el restaurante, sino que también se convierte en una poderosa herramienta de marketing que impulsa ventas y viralidad en redes sociales. En este taller, exploraremos las claves del food styling estratégico, cómo los detalles en la composición visual pueden aumentar el ticket medio y qué técnicas utilizan las marcas más exitosas para hacer que sus platos sean irresistibles tanto en el local como en plataformas digitales. Ponente Eva Hausmann Fundadora y CEO Hausmann Gastronomic