Back to agenda Future Gastronomic Startup Forum Food & BeverageNuevas tecnologías Gastronomy Open Ecosystem: Tejiendo conexiones Tue 11 Mar | 10:30 - 10:45 Digital Theatre Business Pass Co-organizado con: Descubre cómo Gastronomy Open Ecosystem (GOe) está creando un punto de encuentro global para la innovación gastronómica. En esta sesión, exploraremos cómo GOe conecta talento, emprendedores y ecosistemas generando una comunidad innovadora GLOCAL comprometida con un futuro más delicioso, saludable y sostenible. Ponente Raquel Martin Gerente de Desarrollo de Estrategia Global GOe (Ecosistema Abierto de Gastronomía) GOe Gastronomy Open Ecosystem Moderator Jose Peláez Coordinador de Innovación Digital GOe Gastronomy Open Ecosystem