Back to agenda Emerging Technologies & IA & Robotics IA Horeca – Inteligencia Artificial Generativa Tue 20 Feb | 13:30 - 14:00 Innovation Room Business Pass Esta mesa explorará la creciente importancia de la Inteligencia Artificial (IA) en el rendimiento empresarial, con un enfoque especial en el sector de la hostelería y los servicios de alimentación. En esta esclarecedora presentación magistral, los asistentes obtendrán una comprensión profunda del papel fundamental desempeñado por la formación y educación en IA en la configuración del futuro de estas industrias. Descubre cómo la formación en IA puede empoderar a los profesionales, fomentar la innovación y promover la excelencia. Ponentes Julio Lema Consultor en Digitalización e IA y COO AI-Network Xavier Mallol CEO & Fundador Delectatech Alfonso Rodríguez Entrenador Técnico Generativo de IA Microsoft Moderators Beatriz Romanos Fundadora de TechFood Magazine Venture Partner de PeakBridge VC