Innovación en Hospitalidad: ¿Cómo Legends está redefiniendo el entretenimiento en grandes escenarios?

Cerraremos el Summit conversando con Juan Manuel Ortega, director culinario de LEGENDS y con Gonzalo Hurtado, general manager. Sabremos qué es y que dimensión tiene LEGENDS, en España. Conoceremos todos los detalles de la nueva cocina de producción de más de 5000 m2, recién inaugurada en Vallecas y analizaremos el caso de operación en estadios deportivos, centrándonos en la división de Hospitality. Cuando una marca o un estadio quieren mejorar la experiencia de los aficionados y aumentar la monetización, recurren a Legends.