Innovación en Hospitalidad: ¿Cómo legends está redefiniendo el entretenimiento en grandes escenarios?

Cerraremos el Summit conversando con con Juan Manuel Ortega, chef ejecutivo de LEGENDS y con Gonzalo Hurtado, director de operaciones. Sabremos qué es y que dimensión tiene LEGENDS, en España. Conoceremos todos los detalles de la nueva cocina de producción de más de 5000 metros cuadrados, recién inagurada, y analizaremos el caso Santiago Bernabeu, centrándonos en la división de Hospitality. Legends es la empresa de eventos premium más importante del mundo, especializada en proporcionar experiencias excepcionales a aficionados y asistentes a nivel global. Proporcionan una solución personalizada y basada en datos en todas las áreas de operaciones y generación de ingresos para muchas de las marcas y recintos más emblemáticos del mundo en los sectores del deporte, entretenimiento, atracciones, convenciones y ocio. Cuando una marca o un estadio quieren mejorar la experiencia de los aficionados y aumentar la monetización, recurren a Legends.