Back to agenda Congreso Anual Hosteleria Madrid Desarrollo de Negocio & Expansión La cuenta pendiente Mon 10 Mar | 18:05 - 18:30 Main Auditorium by CaixaBank Business Pass Co-organizado con: El éxito de cualquier negocio en hostelería no depende solo de su oferta gastronómica, sino, en gran medida, de la calidad del servicio y la profesionalidad de su equipo. La mesa redonda «Premios Lito: Profesionales que Marcan la Diferencia” pone el foco en la importancia de contar con un personal bien formado y motivado, capaz de ofrecer una experiencia excepcional al cliente. Ponentes Sega M Diop Director Ejecutivo de Sala Proyectos Conscientes (TRAMO y Mo de Movimiento) Nicolás Ayela Profesor Gastrouni Rebeca Bellido Directora de Sala Restaurante Ugo Chan 1* Michelin Moderators Erika Silva Congress Director Hospitality 4.0 Congress