Back to agenda Mixology & Wine Food & BeverageMarketing & Ventas Las recomendaciones que marcarán la diferencia del mejor sumiller 2025 Tue 11 Mar | 13:20 - 13:40 F&B Stage Business Pass Desde el análisis de las nuevas exigencias del consumidor hasta la evolución en la producción y distribución, el mejor sumiller del año, Jose Luis Paniagua, desvelará su visión sobre los vinos que marcarán la diferencia en el sector. Descubriremos cómo las recomendaciones expertas pueden transformar la experiencia del cliente y potenciar la oferta en restauración. Una oportunidad única para sumilleres, hosteleros y profesionales del sector que buscan diferenciarse con una selección vinícola excepcional. Ponente Jose Luis Paniagua Sumiller (Premio MICHELIN al Sommelier 2025) Atrio 3* Michelin Moderator Jorge Navarro Director General TOB Strategy