Back to agenda Restaurant Management Desarrollo de Negocio & Expansión Los 3 grandes retos para la hostelería en 2025 Tue 11 Mar | 18:00 - 18:30 Auditorium Business & Concepts Premium VIP Pass El reconocido experto Paco Cruz moderará un diálogo entre 3 líderes del sector, quienes, desde su experiencia en operaciones, recursos humanos y compras, abordarán los desafíos clave que definirán el futuro de la hostelería. ¡Un espacio para anticipar tendencias y construir el éxito del mañana en una sesión donde participan grandes marcas como Mahou San Miguel! Ponentes Bruno Sanchez Carnero Socio y Responsable de RRHH Grupo GOA Alberto Sandoval Chief Marketing Officer Grupo Coque Moderators Paco Cruz Director The FoodManager