Back to agenda New Food Trends Food & Beverage Maridando sabores del océano atlántico con Luis Inchaurraga & Jorge Peñate Mon 10 Mar | 12:30 - 13:00 The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM Business Pass En el marco de HIP – Fontvella presenta una innovadora experiencia sensorial que fusiona sus nuevos sabores con la elaboración de Luis Inchaurraga y la armonía marina de Jorge Peñate Ponentes Jorge Peñate Chef Ejecutivo La Terrasse en Gran Meliá Palacio de Isora Luis Inchaurraga Creador House of Mixology Bar-School, Luis Inchaurraga Cocktails Catering, Mixolosense Moderators Manu Balanzino Director y Asesor Gastronómico The Gourmet Journal