Back to agenda Mixology & Wine ¿Por dónde van las propuestas de los nuevos sumilleres? Wed 12 Mar | 12:20 - 12:40 F&B Stage Exploraremos las tendencias actuales en el mundo de la sumillería, destacando cómo los nuevos sumilleres están redefiniendo el servicio, las cartas de bebidas y la experiencia del cliente mediante enfoques innovadores, sostenibles y personalizados.