Tendencias en cafeterías, nuevos momentos de consumo y modelos de negocio

Explora las últimas tendencias que están transformando el mundo de las cafeterías, desde nuevos momentos de consumo que impulsan la creatividad en la oferta, hasta modelos de negocio innovadores que combinan tecnología, sostenibilidad y experiencias personalizadas. Esta mesa desvelará cómo adaptarse a las expectativas cambiantes de los consumidores y convertir estos cambios en oportunidades para destacar y crecer en un mercado competitivo.