Todos los Ponentes Ponente Alexander Hofer Cargo: CEO Empresa: H44 Team foodservice consultancy Alexander Hofer es una figura destacada en el mundo de la planificación de restaurantes y la optimización de procesos. Alexander Hofer dirige actualmente el equipo H44.Team, donde trabaja como planificador especializado neutral e independiente. Sessions Tue 11 Mar 17:45 - 18:10 The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM Business Pass Smart KitchensDesarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General La hostelería del mundo: Oportunidades y desafíos Co-organizado con: