Alfredo Pernia

Cargo:

Socio Gerente

Empresa:

Bespoke Mixology Art

Licenciado en ADE por la Universidad de Barcelona
Socio fundador y gerente de Solange Cocktails & Luxury Spirits, elegida mejor coctelería de España en 2016 y 90 en la lista de los mejores bares del mundo. Inició su andadura profesional en la empresa familiar en diferentes negocios de hostelería.
En 2018 compagina la dirección de Solange con consultorías para Hoteles, negocios de hostelería y marcas del mundo de las bebidas.

Sessions

Wed 21 Feb

12:40 - 13:00

Bar&Co

Business Pass

Bar & Co

Horeca Wine & Spirits Trends – La solución para la estandarización de bebidas complejas y cócteles en la hostelería organizada, cruceros y cadenas hoteleras