Todos los Ponentes Ponente Catalina Trujillo Cargo: CMO y Cofundadora Empresa: Souji Emprendedora y co fundadora de SOUJI, proyecto enfocado en una innovación química que recicla y revaloriza en productos de limpieza ecológicos, el aceite vegetal usado. Sessions Tue 20 Feb 11:15 - 11:55 Digital Theatre Business Pass Future Gastronomy Startup Forum Oportunidades de la Innovación abierta en el sector HORECA Co-organizado con: