Todos los Ponentes Ponente David Romero Cargo: ex-CEO Empresa: Grupo Andilana Directivo de amplia experiencia en la dirección general y transformación de empresas del sector Horeca / Retail, ex-CEO del Grupo Andilana, una de las principales compañías del sector con 60M de ventas, un equipo de 1000 personas, y más de 35 restaurantes y hoteles en distintas geografias españolas. Sessions Mon 19 Feb 17:00 - 18:00 Innovation Room Business Pass Megatrends & Workshops El arte de hacer de un restaurante un buen negocio