Francesc Balagué

Francesc Balagué es doctor en pedagogía por la Universidad de Barcelona y tiene amplia experiencia en docencia, formación e innovación educativa. Desde hace ocho años, es Director Académico en el CIB·Culinary Institute of Barcelona, donde lidera la implementación de nuevas metodologías y experiencias de aprendizaje. Su objetivo es preparar a los alumnos para los retos del futuro, promoviendo la creatividad, la innovación y las habilidades laterales en su formación.