Iago Pazos

Iago Pazos (Pobra do Caramiñal, A Coruña, 1981)

Multitasquing y cofundador de Grupo Abastos
Buscador de tendencias, viajero, inquieto lector de literatura culinaria, amante del diseño y la arquitectura, observador sectorial e innovador gestor de conceptos gastronómico.
Iago se define como un contador de historias, bajo un rol como marca personal: ‘o taberneiro do Abastos.