Todos los Ponentes Ponente José Garteizgoxeascoa Cargo: Director Empresa: El Arte del Buen Yantar Soy una persona con inquietudes, me he formado en FP en Restauración, Ciencias Empresariales, Másteres de Dirección hotelera y profesorado. Además, he residido en China, UK, R.Checa,… En el 2018 nació “El Arte del Buen Yantar”, donde realizo formaciones y consultorías en restauración Hemos trabajado con empresas como cadena Barceló, cadena Senator, Junta de Andalucía,.. Soy miembros de la Fundación Restaurante Sostenible y AIDABE Además, sigo formándome y colaboro en diferentes medios Sessions Mon 19 Feb 17:40 - 18:15 The Forum by MAPFRE Business Pass Dirección de Sala Cómo mejorar la experiencia al cliente para ser el Nº1