10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID
Ponente

José Luis Gutiérrez Ibarra

Cargo:
Chef/Bartender/Sommelier
Empresa:
Pepe Gutiérrez
José Luis Gutiérrez Ibarra

Soy un apasionado por el mundo de los cocteles y los destilados, especialmente agave. Con una sólida experiencia de más de 15 años en la industria de la hospitalidad como Chef, Sommelier, Bartender y empresario. He colaborado con marcas destacadas en la industria de A&B como Casa Bacardi, Pernod Richard, GEPP, Leading Hotels Of The World, compartiendo mi conocimiento en conferencias nacionales e internacionales, asesorias, guest shifts, catas y capacitaciones a nivel nacional e internacional. He sido docente en universidades gastronómicas, enseñando sobre cocina, destilados, vinos y coctelería. Nominado a Mejor Embajador de México en 2018 y 2019. Cada día es una nueva aventura para seguir creciendo y compartiendo mi pasión por la cultura del buen beber, los cocteles, el agave y los destilados.

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