Juan Molina-Martell

Nomo nace de la ilusión de una familia de jóvenes emprendedores que en el año 2007 abren un nuevo concepto de restaurantes japoneses en Barcelona. Con un enfoque fresco e innovador, el grupo cuenta con un total de 14 locales entre Barcelona, Madrid, Costa Brava y Girona. Cuentan con restaurantes, tiendas de delivery y una serie de corners en El Corte Inglés. Las tres bases esenciales del grupo son: la continua innovación, un servicio cuidado y la apuesta por la calidad a un precio equilibrado.