Todos los Ponentes Ponente Lorena Palacios Cargo: CEO Empresa: M&K Design y Kukura Soy Lorena Palacios García, ¡una apasionada de la comida y todo lo que la rodea! Natal de Andorra, aunque mis raíces me llevan a Barcelona y Zaragoza. Nací con una pasión, la comida. Siempre curiosa sobre los alimentos y la gastronomía del mundo. Una pasión que ha ido creciendo y a la que he ido cultivando, pasando por marketing, nutrición, diseño, publicidad creativa, gestión horeca, RRSS… hasta convertirme hoy en día en especialista en gastromarketing y food designer. Sessions Wed 12 Mar 11:10 - 11:30 F&B Stage Business Pass Coffee & BakeryExperiencia de clienteFood & Beverage Los detalles que importan: el secreto para conquistar la fidelidad del cliente en el mundo del café