Manuel Hernández Conesa

Apasionado de la hostelería, crecí en restaurantes y aprendí el sector desde dentro. En 2011, cofundé La Boca Te Lía con pasión y visión clara. Empezamos con un local en Alcantarilla y hoy estamos consolidados en Murcia y Jaén.
Como Director de Operaciones, implanté procesos clave y aposté por equipos bien formados. Sin estudios superiores al inicio, me formé para fortalecer nuestra estrategia. Ahora, como CEO, impulso la marca, mejoro la experiencia del cliente y seguimos creciendo, uniendo personas y culturas por la pasión por el bocadillo.