Todos los Ponentes Ponente Marcos Granda Cargo: Empresario y sumiller Empresa: Grupo Marcos Granda 7* Michelin Creador de seis restaurantes, y siete estrellas michelin, su pasión es la hospitalidad y la creación de equipos de trabajo. Sessions Mon 19 Feb 16:30 - 16:40 Work Space Business Pass Culinary Action by BCC Cómo motivar a los equipos bajo diferentes modelos de negocio Co-organizado con: Mon 19 Feb 17:00 - 17:50 Main Auditorium CaixaBank Business Pass Congreso Anual Hostelería Madrid Forjando el Talento Co-organizado con: