10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID
Ponente

María Gómez García

Cargo:
Chef Propietaria
Empresa:
Magoga Gastronomía
María Gómez García

Nacida en Fuente Álamo (1987), un pueblo agrícola y ganadero del Campo de Cartagena, María Gómez guarda con cariño el recuerdo de su abuela cocinando mientras ella miraba fascinada.

Formada en la Escuela de Hostelería Aiala de Karlos Arguiñano y el Basque Culinary Center, desarrolló su talento trabajando en Arzak y El Bulli, donde aprendió a combinar tradición y vanguardia.

Junto a Adrián de Marcos, inició la aventura de Magoga, el proyecto donde ha hecho realidad sus sueños. Su cocina, inspirada en la historia de Cartagena y en los sabores de su infancia, ha sido reconocida con 1 Estrella Michelin y 2 Soles Repsol.

Hoy, María no es solo una promesa de la gastronomía, sino una chef consolidada y referente entre los talentos jóvenes del país.

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