Todos los Ponentes Ponente Patricia Valdez Cargo: Administrador y Controlador FB Empresa: Ramses District FB Manager & Controller especialista en gestión de costes, compras y almacén; optimización de procesos, digitalización y data governance en grupos de restauración. Gestión inteligente del área de F&B integrando aplicaciones para la obtención de datos fiables, implantación y/o optimización de procesos y propuesta de soluciones. Sessions Mon 19 Feb 13:20 - 14:00 Digital Theatre Business Pass Agenda Digital & Marketing Caso de Éxito Ramsés: cómo digitalizar la gestión en 12 semanas