Todos los Ponentes Ponente Philippe Ortega Cargo: CEO y Co-Fundador Empresa: Epicuro & Co CEO y fundador de Epicuro & Co., Epicuro & Co. es una plataforma gourmet que combina innovación e inteligencia artificial para conectar pequeños productores con hosteleros y consumidores de forma personalizada y sostenible.Fundador de la consultoría estratégica Made in Wine y fundador de la Biotech Portuguesa Tree Flowers Solutions, es “un hombre del vino”. Antiguo Director General de Pernod Ricard Bodegas, Philippe combina liderazgo global y visión estratégica del negocio del vino. Sessions Wed 12 Mar 13:10 - 13:30 F&B Stage Business Pass Mixology & WineExperiencia de clienteFood & Beverage La IA revoluciona tus compras de tu bodega de la manera más efectiva.