Renata Schalit

Nacida en Chiapas, México, crecí entre cafetales, aprendiendo la importancia de la sostenibilidad en la producción del café. En España, mi trayectoria en hostelería comenzó hace una década. Cryptocafé by EthicHub fusiona mi pasión por el café con la sostenibilidad y lo digital, abogando por la conexión presencial en tiempos de pandemia.