Las 3 formas de obtener más beneficio a través de los ‘mocktails’
Explora cómo impulsar tu negocio con mocktails diversificando tu menú, implementando estrategias de marketing efectivas y capacitando a tu personal.
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El éxito de las cafeterías en España y el mundo se basa en la innovación, la calidad, la sostenibilidad y la adaptación a las necesidades cambiantes de los consumidores. Descubre...
Todos somos conscientes de que el sector de la hostelería evoluciona según los gustos y necesidades de los consumidores. Hace unos años que las diferentes tendencias alimentarias de las personas van marcando el ritmo de este mercado. Veamos cuáles son y por qué están dando una vuelta al sector gastronómico y hostelero. Tendencias alimentarias Ecología … Continued
Últimos días para inscribirse a HIP 2018 La próxima semana (19, 20 y 21 de febrero) se celebra HIP | Hospitality Innovation Planet 2018, una feria que duplica su espacio expositivo y un congreso que acogerá a más de 400 ponentes Barra de ideas tendrá el próximo lunes el honor de abrir el espacio Bar … Continued
Barra de ideas vuelve a participar en HIP | Horeca Professional Expo con una sesión de ponencias en la que descubriremos las tendencias en modelos de negocio en los que la barra tiene una importancia capital. La tradicional barra del bar ya no es lo que era. Cada día son más los restaurantes de todo … Continued
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