Innovación Tecno-cocina TendenciasHoreca Packaging ecológico: el medio ambiente es lo primero En la búsqueda por un mundo mejor las ideas sostenibles se vuelven tendencia en todo tipo de negocios. Esto es lo que ha sucedido con el packaging ecológico. Envoltorios de productos diseñados para cuidar el medio ambiente que se han convertido en un valor añadido para infinidad de empresas. Te contamos todo lo que necesitas … Continued octubre 29, 2019
RestaurantTrends Tecno-cocina Tecnologia Avances tecnológicos para técnicas culinarias del mundo Los alimentos pasan por muchas fases antes de llegar a un plato. A veces, sin darnos, cuenta estamos ante un suculento manjar que ha tenido su propia mano tecnológica en su elaboración. A fin de conocer cuál ha sido la evolución de las técnicas culinarias en el mundo, vamos a prestar atención a la ciencia … Continued junio 11, 2019
RestaurantTrends Tecno-cocina Tecnologia Los beneficios de que los restaurantes sirvan comida a domicilio Las nuevas tecnologías han cambiado el perfil de los consumidores. El uso de dispositivos móviles no solo nos hace la vida más cómoda, sino que también ha transformado los modelos de negocio. Este es el caso, de la comida a domicilio o food delivery. Un concepto que, día a día, va adquiriendo mayor importancia dentro … Continued mayo 6, 2019
Tecno-cocina Tendencias de diseño de interiores para cocinas en la actualidad La cocina es uno de los espacios de la casa donde más tiempo pasamos. No es de extrañar entonces, que deseemos que este lugar sea lo más agradable y funcional posible. Continuidad de espacios, concepto open space, panelado, colores homogéneos… Son algunas de las tendencias más actuales en diseño de interiores para cocinas. Cocinas abiertas … Continued abril 24, 2019
Tecno-cocina La innovación con nuevas tecnologías en el mundo de la cocina Las nuevas tecnologías en el mundo de la cocina se van abriendo paso de manera progresiva, pero constante. Herramientas inteligentes que permiten un mayor ahorro de energía, así como platos innovadores que han revolucionado la gastronomía a nivel mundial. Así es como el cambio tecnológico ha ido transformando el sector. Cocina, ciencia y tecnología El … Continued abril 10, 2019